Rodkva Ferments
Kimchi a fermentovaná zelenina
Sme Slovenská firma zaoberujúca sa výrobou Kimchi a prémiovej fermentovanej zeleniny.
Naše fermentované produkty sú chuťou inšpirované Kórejskou kuchyňou.
Fermentovaná sézamovo - sójová reďkovka 깍두기 440gDostupná7.00 € 
Fermentovaná červená reďkovka v autentickej Kórejskej pikantnej marináde. Nálev je mierne kyslý s plnou chuťou umami doplnený o semienka pečeného sézamu a
Fermentovaná údená jalapeño salsa
발효 할라피뇨 230gv procese výroby7.00 € 
Výborná salsa na spôsob chimichurri vyrobená z údených a následne fermentovaných jalapeno papričiek. Má kyslú, pikantnú a zároveň údenú chuť. Táto salsa
Fermentované Kimchi 김치 vegan 540gDostupné7.00 € 
Kimchi je fermentovaná Pekingská kapusta dochutená tradičnými chuťami Kórei. Je výborné ho jesť samotné ale velmi tradičné je Kimchi použiť vo vareni.
Fermentované kvetné puky medvedieho cesanku 440gDostupné10.00 € 
Fermentované kvetné puky medvedieho cesnaku v pikantnom náleve s horčičnými semienkami a bobkovým listom. Sú štruktúrou podobné kaparám s príjemnou chutou
Kimchi fermentovaná - Habanero čili omáčka 250mldostupné8.00 € 
Kimchi Habanero Čili - omáčka je vyrobená z fermentovaných habanero papričiek a Kimchi. Omáčka je pikantná na škále 8/10 Slaná, kyslá s výraznou chuťou
Kimchi fermentované uhorky 오이 소박이 440gmimo sezóny7.00 € 
Kimchuky sú fermentované/kvasené uhorky na spôsob Kimchi. V Kórei nazývané Oi Sobagi. Sú kyslosťou podobné našim kvašákom ale chuť je doplnená o tradičné
Miešaná fermentovaná zelenina7.00 € 
Mikina Kimchi čiernana objednávku0.00 € 
Mikina Kimchi šedána objednávku0.00 € 
Pečené semienka marinované v kimchi štave s nori riasami 100gdostupné4.00 € 
Bombové U.M.A.M.I sú zemsou semienok marinovaných v kimchi štave a následne pečených do chrumkava. Sú výborné ako vložka do polievky, posýpka na šalát alebo
Rodkva mix box produktovdostupné35.00 € 
Mix box obsahuje päť produktov, ktoré sú aktuálne v ponuke. Je to ideálny darček ale aj degustačný set.
Produkty sú označené a uložené v pevnom
Zelené olivy s Kimchi 김치 올리브 440gNedostupné6.50 € 
Prémiové zelené olivy s kôstkou fermentované s Kimchi a cesnakom. Sú jemne pikantné, mierne acidné a ideálne ako kompliment k jedlu.
Fermentovaná červená reďkovka v autentickej Kórejskej pikantnej marináde. Nálev je mierne kyslý s plnou chuťou umami doplnený o semienka pečeného sézamu a
Fermentovaná údená jalapeño salsa
발효 할라피뇨 230gv procese výroby7.00 € Výborná salsa na spôsob chimichurri vyrobená z údených a následne fermentovaných jalapeno papričiek. Má kyslú, pikantnú a zároveň údenú chuť. Táto salsa
Fermentované Kimchi 김치 vegan 540gDostupné7.00 € Kimchi je fermentovaná Pekingská kapusta dochutená tradičnými chuťami Kórei. Je výborné ho jesť samotné ale velmi tradičné je Kimchi použiť vo vareni.
Fermentované kvetné puky medvedieho cesanku 440gDostupné10.00 € Fermentované kvetné puky medvedieho cesnaku v pikantnom náleve s horčičnými semienkami a bobkovým listom. Sú štruktúrou podobné kaparám s príjemnou chutou
Kimchi fermentovaná - Habanero čili omáčka 250mldostupné8.00 € Kimchi Habanero Čili - omáčka je vyrobená z fermentovaných habanero papričiek a Kimchi. Omáčka je pikantná na škále 8/10 Slaná, kyslá s výraznou chuťou
Kimchi fermentované uhorky 오이 소박이 440gmimo sezóny7.00 € Kimchuky sú fermentované/kvasené uhorky na spôsob Kimchi. V Kórei nazývané Oi Sobagi. Sú kyslosťou podobné našim kvašákom ale chuť je doplnená o tradičné
Miešaná fermentovaná zelenina7.00 €
Mikina Kimchi čiernana objednávku0.00 €
Mikina Kimchi šedána objednávku0.00 €
Pečené semienka marinované v kimchi štave s nori riasami 100gdostupné4.00 € Bombové U.M.A.M.I sú zemsou semienok marinovaných v kimchi štave a následne pečených do chrumkava. Sú výborné ako vložka do polievky, posýpka na šalát alebo
Rodkva mix box produktovdostupné35.00 € Mix box obsahuje päť produktov, ktoré sú aktuálne v ponuke. Je to ideálny darček ale aj degustačný set.
Produkty sú označené a uložené v pevnom
Zelené olivy s Kimchi 김치 올리브 440gNedostupné6.50 € Prémiové zelené olivy s kôstkou fermentované s Kimchi a cesnakom. Sú jemne pikantné, mierne acidné a ideálne ako kompliment k jedlu.