Rodkva Ferments
Kimchi a fermentovaná zelenina
Sme Slovenská firma zaoberujúca sa výrobou Kimchi a prémiovej fermentovanej zeleniny.
Naše fermentované produkty sú chuťou inšpirované Kórejskou kuchyňou.
Produkty Rodkva Ferments získali v hodnotení Britského " Guild of fine food " spolu tri hviezdy.
Fermentovaná sézamovo - sójová reďkovka 깍두기 440gDostupná7.00 € 
Fermentovaná červená reďkovka v autentickej Kórejskej pikantnej marináde. Nálev je mierne kyslý s plnou chuťou umami doplnený o semienka pečeného sézamu a
Fermentovaná údená jalapeño salsa
발효 할라피뇨 230gDostupné7.00 € 
Výborná salsa na spôsob chimichurri vyrobená z údených a následne fermentovaných jalapeno papričiek. Má kyslú, pikantnú a zároveň údenú chuť. Táto salsa
Fermentované Kimchi 김치 vegan 540gDostupné7.00 € 
Kimchi je fermentovaná Pekingská kapusta dochutená tradičnými chuťami Kórei. Je výborné ho jesť samotné ale velmi tradičné je Kimchi použiť vo vareni.
Fermentované kvetné puky medvedieho cesnaku 440gVypredané10.00 € 
Fermentované kvetné puky medvedieho cesnaku v pikantnom náleve s horčičnými semienkami a bobkovým listom. Sú štruktúrou podobné kaparám s príjemnou chutou
Kimchi fermentovaná - Habanero čili omáčka 250mlDostupné8.00 € 
Kimchi Habanero Čili - omáčka je vyrobená z fermentovaných habanero papričiek a Kimchi. Omáčka je pikantná na škále 8/10 Slaná, kyslá s výraznou chuťou
Kimchi fermentované uhorky 오이 소박이 440gDostupné7.00 € 
Kimchuky sú fermentované/kvasené uhorky na spôsob Kimchi. V Kórei nazývané Oi Sobagi. Sú kyslosťou podobné našim kvašákom ale chuť je doplnená o tradičné
Miešaná fermentovaná zelenina7.00 € 
Pečené semienka marinované v kimchi štave s nori riasami 100gdostupné4.00 € 
Bombové U.M.A.M.I sú zemsou semienok marinovaných v kimchi štave a následne pečených do chrumkava. Sú výborné ako vložka do polievky, posýpka na šalát alebo
Rodkva Ferments
mix box produktovdostupné38.00 € 
Mix box obsahuje päť produktov, ktoré sú aktuálne v ponuke. Je to ideálny darček ale aj degustačný set.
Produkty sú označené a uložené v pevnom
Fermentovaná červená reďkovka v autentickej Kórejskej pikantnej marináde. Nálev je mierne kyslý s plnou chuťou umami doplnený o semienka pečeného sézamu a
Fermentovaná údená jalapeño salsa
발효 할라피뇨 230gDostupné7.00 € Výborná salsa na spôsob chimichurri vyrobená z údených a následne fermentovaných jalapeno papričiek. Má kyslú, pikantnú a zároveň údenú chuť. Táto salsa
Fermentované Kimchi 김치 vegan 540gDostupné7.00 € Kimchi je fermentovaná Pekingská kapusta dochutená tradičnými chuťami Kórei. Je výborné ho jesť samotné ale velmi tradičné je Kimchi použiť vo vareni.
Fermentované kvetné puky medvedieho cesnaku 440gVypredané10.00 € Fermentované kvetné puky medvedieho cesnaku v pikantnom náleve s horčičnými semienkami a bobkovým listom. Sú štruktúrou podobné kaparám s príjemnou chutou
Kimchi fermentovaná - Habanero čili omáčka 250mlDostupné8.00 € Kimchi Habanero Čili - omáčka je vyrobená z fermentovaných habanero papričiek a Kimchi. Omáčka je pikantná na škále 8/10 Slaná, kyslá s výraznou chuťou
Kimchi fermentované uhorky 오이 소박이 440gDostupné7.00 € Kimchuky sú fermentované/kvasené uhorky na spôsob Kimchi. V Kórei nazývané Oi Sobagi. Sú kyslosťou podobné našim kvašákom ale chuť je doplnená o tradičné
Miešaná fermentovaná zelenina7.00 €
Pečené semienka marinované v kimchi štave s nori riasami 100gdostupné4.00 € Bombové U.M.A.M.I sú zemsou semienok marinovaných v kimchi štave a následne pečených do chrumkava. Sú výborné ako vložka do polievky, posýpka na šalát alebo
Rodkva Ferments
mix box produktovdostupné38.00 € Mix box obsahuje päť produktov, ktoré sú aktuálne v ponuke. Je to ideálny darček ale aj degustačný set.
Produkty sú označené a uložené v pevnom